Миссия Факультета Туризма заключается в том, чтобы подготовить квалифицированных специалистов высшего и среднего звена, со знаниями и навыками, необходимыми в настоящее время, которые смогут внести экономический и социальный вклад в сектор туризма Турции и Турецкой Республики Северного Кипра во времена усиливающейся международной конкуренции, развивающейся экономики, и ускоренного технологического развития.
Образование, которое началось только с подготовки степени ассоциата в 1990 году, продолжилось подготовкой бакалавриата в области туризма и гостиничного бизнеса в 1992 году. В дополнение к наличию демо- кухон, ресторана Tower и пляжа Beach Club, подготовка студентов ведётся на самом высоком уровне образования и в соответствии с потребностями современной науки и техники, давая практические, а также теоретические знания с помощью компьютерных программ FIDELIO, GALILEO и AMADEUS, которые широко используются во всем мире.
Факультет Туризма EMU занял 6-Е Место в Мире в Категории “Влияние на Исследования” в Области Гостеприимства и Управления
EMU вошёл в рейтинг 51-75 мест по всему миру в области гостиничного бизнеса и туризма во Всемирном Академическом Рейтинге Университетов 2024 года, опубликованном Китайским Шанхайским Рейтингом. Кроме того, университет набрал 49,4 балла в категории «Влияние на Исследования», заняв 6-е место в мире в этой области.
Hаш факультет, миссия которого заключается в том, чтобы обеспечить современное, инновационное, прогрессивное образование, ориентированное на студентов и перемены в мире, готовит квалифицированные кадры, соответствующие конкурентным условиям, и ожиданиям сектора. C целью улучшения качества образования Факультет Туризма сформировал опытный академический состав с преподавателями, опубликовавшими статьи в международных научных журналах и работающими в секторе в течение многих лет.
Программа бакалавриата по Туризму и Гостиничному Бизнесу была разработана для подготовки менеджеров старшего, среднего и низшего звена, с обширными знаниями, лидерскими качествами и необходимыми навыками и талантами, которые идут в ногу с гостиничным сектором в ТРСК и Турции, а также других стран. Восточно-Средиземноморский Университет и его учебная программа, разработанная с использованием новых методов обучения с целью повышения качества образования до наивысшего уровня, занимает своё место среди уважаемых учебных заведений в мире. Выпускники программы бакалавриата по Туризму и Гостиничному Бизнесу имеют возможность выбрать карьеру в туристическом секторе из широкого спектра вариантов.
Когда мы говорим об оснащении нашего факультета, мы имеем в виду 3 компьютерные лаборатории в доступе для студентов, оснащенные CD-ROM, мультимедиа, интернет и электронной почтой. Теоретические уроки наших студентов сопровождаются интерактивными программами и мультимедиа. Наши студенты проходят обучение по программе Fidelio, которой отдают предпочтение крупнейшие в мире гостиничные сети. Более того, 7 демо-кухон полностью оборудованы для студентов, предоставляя им возможность понять принципы работы на профессиональной кухне. Аналогичным образом, обучение по обслуживанию в секторе общественного питания проводятся в ресторане Tower, что даёт возможность нашим студентам учиться, применяя методы обслуживания на практике.
Для получения более подробной информации Страница факультета: Faculty Page